Pop-up Store

Der Pop-up-Store bietet Schülern die einzigartige Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung und dem Betrieb eines temporären Geschäfts teilzunehmen. Dies ermöglicht nicht nur praktisches Lernen, sondern fördert auch ihre persönliche Entwicklung in den Bereichen Unternehmertum, Gastgewerbe und kreative Gestaltung.
Indem sie sich im Pop-up-Store engagieren, können Schüler ihr zukünftiges Berufsleben vorbereiten und ihre Kreativität zum Ausdruck bringen. Sie haben die Chance, innovative Ideen umzusetzen und neue Lösungen für Herausforderungen des Handels zu finden. Dabei lernen sie nicht nur das Zusammenspiel von Marketingstrategien und Verkaufstechniken kennen, sondern entwickeln auch wichtige Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kundenorientierung und Problemlösungskompetenz.
Der Pop-up-Store ist jedoch mehr als nur ein temporäres Geschäft - er bereichert die lokale Gemeinschaft auf vielfältige Weise. Durch seine Präsenz wird eine lebendige Atmosphäre geschaffen, in der Menschen zusammenkommen können. Der Store dient dabei nicht als Konkurrenz zu bereits etablierten lokalen Betrieben; vielmehr ergänzt er diese durch sein innovatives Angebot.
Als kultureller Treffpunkt bietet der Pop-up-Store Raum für Begegnungen zwischen verschiedenen Generationen sowie Künstlern aus unterschiedlichen Bereichen. Hier werden Kunstausstellungen veranstaltet oder Workshops abgehalten – alles mit dem Ziel einer aktiven Teilhabe am kulturellen Leben vor Ort.
Insgesamt steht also fest: Die Beteiligung von Schülern an der Gestaltung und dem Betrieb des Pop-up-Stores ist nicht nur eine Chance für praktisches Lernen und persönliche Entwicklung, sondern auch ein Gewinn für die lokale Gemeinschaft. Der Store schafft einen Ort des Austauschs, der Kreativität und Innovation Raum gibt – ein überzeugendes Argument dafür, dass Schüler in diesem Projekt aktiv teilnehmen sollten.

Kurz und knapp

  • Gründung: 2014      
  • Entstehung und Entwicklung: Aus der Unverbindlichen Übung „Soziales Engagement macht Schule“, initiiert und betreut durch Elisabeth Schasching, entwickelte sich über die Jahre das Projekt Pop-up & Repair-Store.
  • Die Gemeinde Ybbsitz stellt der Schule mit dem denkmalgeschützten, alten Bahnhofsgebäude ein eigenes Verkaufs- und Arbeitslokal zur Verfügung.
  • Der Umbau und die Adaptierung der Räumlichkeiten erfolgt in Zusammenarbeit mit der Ybbsitzer Landjugend.
  • Die Eröffnung des Pop-up & Repair-Stores erfolgt im Oktober 2022.
  • Umgestaltung zum Kaffeehaus im September 2023, durch PopUp Store Leiterin und Lehrerin Carina Blamauer
  • Öffnungszeiten von 9:00 bis 13:00 Uhr laut Terminliste
  • Angebot an Öffnungstagen: frisch aufbereiteter Mittagstisch (auch to-go) und selbstgemachte Mehlspeisen und Kaffee

Fächerübergreifend

Alle Unterrichtsfächer sind in das Projekt eingebunden.

Technik und Design:

  • Die Schüler beteiligten sich an den Umbauarbeiten (Abschleifen der alten Möbel;  Streichen von Regalen und Tischen, …)
  • Produkte im Store entsprechend dekorieren und präsentieren
  • aus Schwemmholz wird für Weihnachten gebastelt
  • Betonieren von Dekoartikeln
  • In Planung: eine Rampe damit der Store barrierefrei wird

Ernährung und Haushalt:


  • In der schuleigenen Küche werden Produkte aus dem Schulgarten oder aus dem Garten der Eltern. Es wird auch eingekocht, konserviert und haltbar gemacht. Dazu zählen: Kräutersalz, Chilisalz,  verschiedene Marmeladen, Holunderblütensaft, Erbeersaft, ... .
  • Übriggebliebene Schokolade vom Weihnachtsbaum wird eingeschmolzen und aufgepeppt und so selbstkreierte Schokolade in verschiedenen Geschmacksrichtungen erzeugt.

Kaufmännische Mathematik



  • Preise werden kalkuliert.
  • Abrechnungen (Einnahmen- und Ausgabenrechnung wird erstellt)
  • Wirtschaftskreislauf
  • Beschäftigung mit Steuern
  • Die selbst erzeugten Produkte sollen dann auch direkt im Pop-up Store angeboten und verkauft werden.
  • Preisschilder und Etiketten werden gestaltet

Ziele

  • Den SchülerInnen eine einzigartige Möglichkeit für praktisches Lernen und persönliche Entwicklung zu bieten 
  • Den SchülerInnen die Möglichkeit geben, um ihre eigene Kreativität und Wünsche zum Ausdruck zu bringen
  • Den SchülerInnen die Übernahme von Verantwortung im Bereich Kundenservice beizubringen

Kooperationsparter und Unterstützer